Zwischen grünen und goldenen Schattierungen und dem langsamen Stöbern der gierigen Insekten nähert sich die Zeit der Weinlese. Diese wird vollständig von Hand durchgeführt, da dies die einzige Möglichkeit ist, das Geschenk der wunderbaren Pflanze, der Rebe, zu respektieren und jedem einzelnen Traubenbüschel die Aufmerksamkeit zu widmen, die es verdient. Außerdem bietet das Gelände der Hügel keine natürliche Anfälligkeit für Mechanisierung.

Angelo und die Familie sowie die Freunde finden die Weinlese lang und mühsam, aber die starke Gemeinschaftsstimmung, die in dieser Zeit entsteht, macht die Anstrengungen wertvoll.

Die Trauben werden einzeln geerntet, sanft von der Pflanze geschnitten, fast als würde man um Erlaubnis bitten und sich für das Geschenk bedanken.

Die gleiche Geduld, die er seiner Kunst widmet, überträgt Angelo auf seinen Sohn Vittore, um ihm sein Werk zu überlassen.